A Carlos I Imperial XO a spanyol brandy de Jerez felső kategóriájának ikonikus tétele, amely a solera–criadera rendszer türelmes érlelésével éri el sokrétegű mélységét. A pohárban sűrűn, aranyló-borostyán színben csillan meg, illatában a sherryhordók világa köszönt: mazsola, dió, karamell és narancshéj. Kortyban bársonyos és telt, a sötét csokoládé, a sült alma és a pörkölt mogyoró találkozik a vaníliás-tölgyes jegyekkel. A textúra olajos, a lecsengés rendkívül hosszú és meleg, enyhe fűszerességgel és száraz gyümölcsös visszhanggal, amely a válogatott hordók és az idő közös műve. A solera érlelés egységes stílust biztosít, miközben a legidősebb frakciók tekintélyes komplexitást adnak. Tisztán, tulipánpohárban ajánlott, lassan kortyolva, hogy a rétegek egymás után táruljanak fel. Ünnepi alkalmakhoz és figyelemre méltó ajándékként is kiváló választás. A gyártóról: A González Byass ház a sherry és a brandy kultúrájának meghatározó szereplője. A Carlos I név a spanyol kézműves hagyomány és a modern precizitás találkozását jelképezi, nemzetközileg is elismert minőséggel.